21.06
2011

Stammgästewoche 2011

Abgeschickt von Dagmar am 21. Juni 2011 @ 16:01
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Der Auftakt zur Stammgästewoche 2011:

Eine traumhafte Wanderung mit unserem Wanderführer Franz und zum Abschluß eine herrliche Fisser Almjause in Rabuschl!

…. Tenor der Gäste – nirgends geht es einem so gut wie im Verwöhnhotel Chesa Monte! Da ist der Name wirklich zu 100 % Programm!

Start zur Stammgästewanderung

Start zur Stammgästewanderung

Fisser Gonde, Frommesalp & Rabuschl

Mit der Gondelbahn gings zur Möseralm (1.812 m) – hier startet der Rundweg durch die „Gonde“ (ein abenteuerlicher und sogar mystischer Felssturz, der sich oberhalb von Fiss im hohen Bergwald versteckt).

Weiter dann gemütlich über Steinegg (1.920 m) und entlang des Tierlehrpfades zur Frommesalp – von dort durch den Wald nach Rabuschl (1.627 m), wo uns Frau Winkler mit einer herrlichen Almjause erwartet hat.

Nirgends schmeckt ein Stück Käse oder ein Stück Wurst mit Brot besser als in dieser herrlichen Umgebung! So klingt eine schöne Wanderung mit einer deftigen Marend traumhaft aus.

„MAREND“ – oder die Kultur der Tiroler Jause
„Marenden“ – das gemeinsame Jausnen mit Gästen oder als Stärkung beim Arbeiten, ist eine kulinarisch tief verwurzelte Geste der Gastlichkeit und auch ein Bestandteil der Tiroler Kultur. Eine Herzensangelegenheit ist die Zusammenstellung der Marend und die Herkunft der Produkte. Die Verbundenheit mit der Region drückt sich auch in der Wahl der Lebensmittel aus.