22.01
2011

Weindegustations-Menü

Abgeschickt von Carina am 22. Januar 2011 @ 13:34
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Der Regisseur Ang Lee fasste die elementaren Grundbedürfnisse in seiner filmischen Liebeserklärung an die Kulinarik so zusammen:

„Essen & Trinken – Mann & Frau“.

Für ersteres hat sich unser 6-Gang-Gourmetmenü mit erlesenen Speisen empfohlen – liebevoll zubereitet von unserem Küchenteam unter der Leitung von Junior Chef und Küchenmeister Josef Sieß.

Der Spitzenwinzer Stephan Sölva vom Weingut Peter Sölva & Söhne, Kaltern hat gemeinsam mit unserem Dipl.-Sommelier Franz Gebetsberger die dazupassenden Weine kommentiert.